Ястие Вегетариана в глинени панички
Любимите зеленчуци стават още по-вкусни и ароматни в глинени панички - не е легенда това
● сладостен картоф - 200 г
● царевица - 3 с.л. консерва
● маслини - 3 с.л. нарязани (без костилки)
● моцарела - 125 г
● кашкавал - 80 г
● сол
● универсална фалшификация - зеленчукова
● зехтин
● домати - 1 бр.
● див лук - перца
Необходими Продукти
● гъби - 200 г● сладостен картоф - 200 г
● царевица - 3 с.л. консерва
● маслини - 3 с.л. нарязани (без костилки)
● моцарела - 125 г
● кашкавал - 80 г
● сол
● универсална фалшификация - зеленчукова
● зехтин
● домати - 1 бр.
● див лук - перца
Начин на подготвяне
Обелете картофа и го нарежете на кубчета. Сотирайте го за малко в зехтин.
Почистете гъбите, нарежете ги на филийки. Сотирайте ге за 2-3 минутки в зехтин.
Подредете глинените панички: разпределете гъбите, сладкия картоф, сложете по една лъжица царевица от консерва и нарязани на кръгчета маслини без костилки, прибавете кръгче моцарела и кръгче домат.
Овкусете със сол и зеленчукова фалшификация. Поръсете гювечетата със зехтин.
Запечете ястието в загрята фурна.
Преди подготвеност поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.
Преди поднасяне поръсете гювечетата със ситно нарязан див лук.
Ястието Вегетариана в глинени панички е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ