Любимите свински ребра на фурна - ето как се приготвятНеобходими

Любимите свински ребра на фурна - ето по какъв начин се подготвят

Необходими Продукти

● свински ребра - 3 кг
● сол
● черен
● червен пипер
● сос уорчестър - 4 с.л.
● соев сос - 4 с.л.
● пикантен пипер
● сумак
● зехтин - 5 с.л.
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Нарязват се свинските ребра. Разбъркват се с подправките и се оставят за 2 часа, да се овкусят добре.

Нареждат се в тава. Сипва се вода или бира до половината равнището на месото.

Нарязват се късчета масло върху ребърцата.

Печете свинското се час на 200°C под фолио.

След това се маха фолиото, понижава се фурната на 180°C и се пече до хубав тен.

От време на време се поливат свински ребра на фурна със соса.