Сиропирани охлювчета от бутер тесто
Любимите ни сиропирани охлювчета, приготвени елементарно от бутер тесто - и да не забравите да си запишете рецептата
● канела - 1/2 ч.л.
● орехи - 50 г (смлени)
● чаени - 5 бр. бисквити (смлени)
● бутертесто - 1 бр.
●
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 2 ч.ч.
● лимонен сок - 2 - 3 капки
Необходими Продукти
● кафява захар - 4 с.л.● канела - 1/2 ч.л.
● орехи - 50 г (смлени)
● чаени - 5 бр. бисквити (смлени)
● бутертесто - 1 бр.
●
за сиропа
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 2 ч.ч.
● лимонен сок - 2 - 3 капки
Начин на подготвяне
Смесваме захарта, канелата, орехите и бисквитите и разбъркваме добре. Развиваме бутер тестото, поръсваме отмерено със сместа и навиваме на плътно руло.
Режем на пръстени с широчина 1 см.
Нареждаме легнали охлювчетата върху тава покрита с хартия и печем в авансово загрята фурна.
Печем охлювчетата до прелестен златист цвят.
Кипваме захарния сироп за 10 минути и прибавяме лимоновия сок. Изстиналите охлювчета заливаме с горещия захарен сироп.
Оставяме охлювчетата за една нощ, с цел да се напоят добре. Чудесен празнични сладки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ