Любимите ни ретро сладки - изпитана рецепта, издържала проверката на

Любимите ни ретро сладки - изпитана рецепта, издържала инспекцията на времето

Необходими Продукти

● мехлем - 1 ч.ч.
● вино - 1 ч.ч.
● захар - 1 с.л.
● брашно - 500 г
● пудра захар - за овалване
● сладко от сливи

Начин на подготвяне

Пресявам брашното. Размекваме маста леко. Правим си кладенче и слагаме маста, виното, захарта.

Замесваме тесто върху набрашнен плот. Разточваме кора. Режем с нож правоъгълници.

В началото на всеки от тях слагаме сладко от сливи. Навивам ги на пура.

Редим в тава намазана с олио и посипана с брашно. Печем на 180 градуса в загрята фурна.

Поръсваме щедро с пудра захар.