Любимата салата с бяла риба и киноа от Хепи -

Любимата салата с бяла риба и киноа от Хепи - към този момент си я подготвяме и вкъщи

Необходими Продукти

● зелена салата - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 3 бр. печени и обелени
● сирене - 100 г
● киноа - 1/2 к.ч.
● яйца - 2 бр., сварени 
● сол - на усет
● олио - или зехтин
● лимонен сок - свеж
● хек - 1 бр., филе
● яйца - 1 бр. за рибата
● брашно - за овалване на рибата
● крутони - по желание 
●

Сос

● соев сос - 3 с.л.
● мед - 1 ч.л.
● горчица - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Киноата се сварява 1:2 с вода за към 20-25 минути и след това води добре.

Рибата се панира с разрушени яйца и брашно и се пържи до златисто.

В купа се поставя нарязаната салата, смесва се с киноата, нарязаните домати, варени яйца, чушки и натрошеното сирене.

Овкусява се със соса, авансово разбъркани, сол, в случай че е належащо, олио/зехтин и лимонен сок.

Сервира се в паница и от горната страна се поставя от рибата пане.

Да ви е вкусно със салатата на Хепи с бяла риба и киноа.