Любимата на малки и големи млечна баница, в лесен вариант

Любимата на дребни и огромни млечна баница, в елементарен вид с подготвени кори

Необходими Продукти

● кори за баница - 12 бр.
● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● сирене - 500 г ( натрошено)
● масло - 100 г (разтопено)
●

ЗА ЗАЛИВКАТА

● прясно мляко - 300 мл
● яйца - 3 бр.

Начин на подготвяне

За тази млечна баница първо в купа сложете киселото мляко, 1 ч.л. сода и оставете да шупне. Към тях прибавете сиренето и 1 яйце. Разбъркайте добре.

Намажете кръгла тава с размер 26 см с разтопено масло. Поставете на плота 2 кори.

Намажете ги с масло и прибавете малко от сместа с киселото мляко и сиренето. Завийте двата странични края на вътре и навийте на руло.

Същото направете и с останалите кори. Поставете готовите рула в тавата.

В купа разбийте 3 яйца и прибавете прясното мляко.

Накрая сипете върху млечната баница в тавата.

Печете обичаната млечна баница с подготвени кори в авансово загряна фурна на 180 градуса до подготвеност.