Картофена салата със сос
Любима салата, който ще ви стане още по-любима, когато я гарнирате с този сос
● праз лук - 1 филиз
● сол
●
● майонеза - 100 г
● кисело мляко 2 - 3 с.л.
● горчица - 1ч.л.
● кетчуп - 1/2 ч.л.
● къри на прахуляк - 1/2 ч.л.
● магданоз
Необходими Продукти
● картофи - 6 бр.● праз лук - 1 филиз
● сол
●
За соса
● майонеза - 100 г
● кисело мляко 2 - 3 с.л.
● горчица - 1ч.л.
● кетчуп - 1/2 ч.л.
● къри на прахуляк - 1/2 ч.л.
● магданоз
Начин на подготвяне
Картофите се сваряват в подсолена вода. След сваряването им се обелват и режат на кубчета.
Праз лукът се почиства и реже на кръгчета. В купа за салата се смесват зеленчуците. Посоляват се със сол на усет.
Заливката се подготвя, като се смесят майонезата, няколко лъжици кисело мляко, с цел да не е толкоз тежък майонезеният сос. Прибавят се горчицата, кетчупът и кърито.
Моят кетчуп е домакински и е много богат на аромати. Но несъмнено може да се употребява и елементарен, закупен от магазина.
Съставките се объркват до хомогенна и гладка примес. Ако е належащо, може да се прибави малко сол и по избор - малко чесън на прахуляк.
Салатата се сервира охладена и полята с майонезения сос и поръсена с свеж магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




