Пилешки бутчета с грах на фурна
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 4 бр.● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● грах - 1 консерва 800 г
● масло - 40 г
● олио - 100 мл
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова
● дафинов лист - 3 листчета
● сол - на усет
● вода
Начин на подготвяне
Започнете да приготвяте пилешките бутчета с грах на фурна, като първо ги измиете и по-късно ги оваляйте с червен пипер и черен пипер.
Посолете ги и ги подредете в тавичка.
Поставете върху всяко бутче по малко масло, налейте към 500 мл вода и ги печете в загрята фурна на 220 г за към 40 минути.
През това време пригответе зеленчуците, като загреете олиото и в него задушете а 1-2 минути лука и чесъна, нарязани на дребно.
Добавете морковите и доматите също нарязани на части.
Задушавайте още 1-2 минути и сложете граха, откакто авансово сте го отделили от водата.
Поръсете с 1 лъжица брашно и налейте към 800 мл топла вода.
Поръсете с червен пипер, чубрица, зеленчукова фалшификация и сол на усет.
Пуснете 2-3 дафинови листчета и разбъркайте добре.
Извадете тавичката с полуготовите пилешки бутчета.
Изсипете граха в тавичката, като я разпределите сред бутчетата.
Върнете тавичката във фурната и гответе още към 30 минути.
Така приготвени, това пиле с грах е доста апетитно и вкусно.
