Любимият сладкиш
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● олио - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● какао - 3 суп. л.
Начин на подготвяне
В дълбока купа се разрушава яйцето. Към него се прибавят захарта и олиото.
Содата се изсипва в киселото мляко и се разбърква до момента в който не шупне, след което се прибавя към останалите съставки в купата.
Най-накрая се изсипва деликатно и постепенно брашното, с цел да не останат бучки.
Сместа се разделя на 2 равни елементи. Първата се поставя в дребна тавичка и се пече на 180 градуса до подготвеност на блата. Във втората част се прибавя какаото за цвят.
След като първият блат е подготвен, се изважда и до момента в който е топъл се намазва със сладкото (колкото вие прецените).
Върху него се изсипва втората част от сместа, като се разпределя отмерено. Отново печем на 180 градуса, само че единствено от горната страна!
Сладкишът се сервира леден, като украсата е по ваш избор.




