Лятото се усеща все повече, затова е време за тези

Лятото се усеща от ден на ден, по тази причина е време за тези свежи студени супички

Необходими Продукти

● домати - 4 бр.
● краставици - 3 бр.
● чушки - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● лимонен сок - 1 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● лед - кубчета
● самун - 2 филийки без кората
● сол
● крутони

Начин на подготвяне

Доматите обелваме нарязваме на няколко части и слагаме в блендера.

Краставиците също обелваме, нарязваме на части и прибавяме към доматите, лука и чушката почистваме, нарязваме и прибавяме към останалите артикули.

Добавяме хляба лимоновия сок, зехтина. Блендираме всички артикули за нашето гаспачо, овкусяваме със сол.

Поставяме в стъклена купа и оставяме вкусната студена чорба в хладилника за няколко часа.

Поднасяме студеното гаспачо с крутони и кубче лед.