Лучник със свинско месо
Лучник - месник - не е значимо името, значим е единствено усетът, а той е превъзходен
● тесто - 1 кг готово
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица - 1 с.л.
● сол - 1 щипка
● доматен сос - 1 ч.ч.
● лук - 3 глави
● свинско месо - 450 г
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● тесто - 1 кг готово
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица - 1 с.л.
● сол - 1 щипка
● доматен сос - 1 ч.ч.
● лук - 3 глави
● свинско месо - 450 г
Начин на подготвяне
Нарежете месото на ситно и го запържете с малко вода.
Нарежете лука на ситно и щом месото стане съвсем готово, прибавете лука да се запържи и омекне. После прибавете доматите, черния пипер, чубрицата и солта.
Разделете готовото тесто на 2, първата част разточете и сложете в авансово намазнена тава.
Разпределете сместа с месото върху кората и от горната страна затворете с втората част от тестото.
Намажете с яйцето и печете лучника в умерено загрята фурна до подготвеност.
Лучникът със свинско месо е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ