Липсва му само чаша студена бира!Необходими Продукти● карфиол - 800

Липсва му единствено чаша студена бира!

Необходими Продукти

● карфиол - 800 гр. на розички
● яйца - 2 бр.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● олио - за пържене 200 мл.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Бланширайте карфиола в подсолена вряща вода за 7 мин. Отцедете го.

Разбийте яйцата с брашното и малко сол. Сгорещете мазнината в бездънен тиган.

Панирайте розичките карфиол в яйцата и брашното и ги изпържете от всички страни до златисто.

Отцедете на кухненска хартия.