Липсва им само халба със студена бира!Необходими Продукти● дробчета -

Липсва им единствено халба със студена бира!

Необходими Продукти

● дробчета - 500 г
● бекон - 150 г
● чушки - 2 бр.
● праз - 1 бр.
● сол - 3 щипки
● черен пипер - 3 щипки
● олио - 5 - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Пилешките дробчета се срязват на половина, в случай че са двойни, измиват се и се подсушават върху кухненска хартия, а по-късно се поръсват с малко сол и черен пипер.

Взема се по едно дробче, увива се в лента от бекон, авансово нарязан на фино, и се нанизва на дървено шишче. След дробчето се редува с кръгче от чушка и шайба от праз лук.

Олиото се сгорещява в тиган с незалепващо покритие. Дробчетата на шиш се изпържват до зачервяване.

Върви им всякаква салата на тези шишчета, а може и някакъв салатен сос.

Пържените дробчета на шиш са доста вкусни.