Пиперкова запеканка с домати
Лесно за подготвяне, вкусно и доста леко ядене, с което да се поглезите
● домати - 500 г
● лук - 2 глави кромид
● олио - 4 с.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 400 мл
● сирене - 200 г
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● чушки - 500 г червени пиперки● домати - 500 г
● лук - 2 глави кромид
● олио - 4 с.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 400 мл
● сирене - 200 г
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Пиперките се изпичат, почистват и обелват. Доматите и лукът се режат на колелца, изпечените чушки се разполовяват.
Тавичка се намазва с олио и се поставя ред от доматите, от горната страна ред лук, след него ред чушки, поръсва се с подправки и нарязан магданоз.
Процедурата се повтаря, като се поставят редове от останалите зеленчуци. Поставя се в загрята фурна на 200 градуса за към 15 мин.
Разбиват се яйцата с млякото, сиренето се натрошава. Вади се тавата, поръсва се със сиренето и се залива със сместа. Пече се още към 10 мин., до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




