Лесно за приготвяне и с вкусен предизвестен резултат - да

Лесно за подготвяне и с апетитен предупреден резултат - да ви е вкусно

Необходими Продукти

● картофи - 800 г
● гъби - 150 г
● краве масло - 3 с.л.
● олио - 1 с.л.
● сол
● зелен чесън - 2 стръка
● копър - свеж
● черен пипер - 3 щипки надробен

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват на приблизително огромни части и поставят в бездънен тиган със загрети масло и олио. Наливат се към 50 мл вода, след което се слага похлупак на тигана.

Картофите се задушават като се разбъркват от време на време. По средата на готвенето се поставят почистените и нарязаните на филийки гъби.

Капакът се поставя още веднъж и готвенето продължава. Накрая се прибавя нарязаният на дребно свеж чесън.

След няколко минути тиганът се дръпва от котлона и задушените картофи се поръсват със черен пипер и нарязан на ситно свеж копър.