Лесно за приготвяне, а много вкусно ризото със зеленчуци -

Лесно за подготвяне, а доста вкусно ризото със зеленчуци - да ви е сладко!

Необходими Продукти

● ориз - 250 г
● червен лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● домати - 2 бр.
● зелен фасул - 1 ч.ч.
● гъби - 250 г печурки
● алено вино - 100 мл
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● магданоз
● зехтин

Начин на подготвяне

Започваме рецептата за това вкусно ризото с гъби и зеленчуци с подготовката на зеленчуците.

Трябва да ги измиете, обелите и нарежете на ситни или едри части съгласно типа на зеленчука.

В бездънен тиган, в който сте сипали зехтин, запържете за малко лука, прибавете моркова, а с след десетина минути и нарязаните гъби.

След още 10 минути прибавете зеления фасул. чесъна и домата, който авансово е обелен и нарязан. Подправете ориз със зеленчуци, сипете аленото вино, ориза и вода.

Когато се сготви ориз с гъби, поръсете с нарязания магданоз и разбъркайте.