Яйца в кайма с кашкавал и картофено пюре
Лесно, вкусно и... казахме ли към този момент вкусно? Три аргументи да го приготвите
● кайма - 500 г
● кашкавал - 200 г
● картофи - 10 приблизително огромни картофа
● сол - на усет
● магданоз - за декорация
● черен пипер - зърна за украса
● галета
● олио
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● кайма - 500 г
● кашкавал - 200 г
● картофи - 10 приблизително огромни картофа
● сол - на усет
● магданоз - за декорация
● черен пипер - зърна за украса
● галета
● олио
Начин на подготвяне
Сварявате твърдо яйцата. Обелвате ги.
Разделяте каймата на 4 топки, всяка от които разстилате на тъничък слой.
Във всеки слой настъргвате кашкавал отмерено. Поставяте едно яйце, увивате към него пласта кайма с кашкавал и оформяте всяко яйце като топка.
Всяка топка по избор може да поръсите с галета. Но и без нея става вкусно и забавно.
Следва пържене на топките във фритюрник или в тиган, значимото е да бъдат изпържени отмерено.
Картофите нарязвате и сварявате, с цел да извършите картофено пюре, което ще послужи за гарнитура.
След като всичко е готово, по усет поставяте 2 топки с картофено пюре, украсени с черен пипер и магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




