Лесно се приготвя, много е вкусно и изглежда страхотно -

Лесно се подготвя, доста е вкусно и наподобява ужасно - това е рецепта, която всяка стопанка желае

Необходими Продукти

● патладжани - 2 кг
● зехтин
● лук - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● моркови - 1 бр.
● телешко - 500 г, кайма
● доматено пюре - 500 мл
● сол
● черен пипер
● едамер - 150 г

Начин на подготвяне

Патладжанът се нарязва на шайби и се запържва за малко на грил тиган.

Сотирайте лук и чесън, нарязани на части, и прибавете настъргания морков.

Добавете кайма, запържете, прибавете доматено пюре и сол и черен пипер.

Гответе 5 минути.

Поставете малко сос от месо в керамична тавичка, по-късно ред патладжан, по-късно ред настърган едамер.

Повторете процедурата, до момента в който не напълните съда.

Печете патладжана с месо на фурна на 200 градуса за 30 минути.