Кекс торта
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● брашно - 3 ч.ч..
● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● маслен крем - за декорация по избор
● млечен шоколад - 100 г
● цветни пръчици - 20 г
● олио - 1/4 ч.ч.
● какао - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата дружно със захарта до побеляване. Добавете олиото и млякото и разбъркайте. Пресейте брашното дружно с бакпулвера. Добавете го постепенно чаша по чаша и разбивайте, до момента в който не се усвои изцяло.
Изсипете половината примес във форма за торта, авансово застлана с хартия за печене, намазана с олио и набрашнена.
Другата половина смесете с какаото и разпределете отмерено върху бялата примес с шпатула.
Печете тортата в загрята на 180 градуса фурна до подготвеност. През това време разтопете шоколада на водна баня.
Когато тортата се изпече, оставете да изстине и полейте с разтопения шоколад.
Отгоре по избор украсете с маслен крем /погледни рецептата за торта с два типа крем/ и поръсете с цветни пръчици или кокосови стърготини.
