Лесно им е на жените, достатъчно е са приготвят само

Лесно им е на дамите, задоволително е са подготвят единствено едната тава свинско с картофи и всеки мъж ще им падне в краката

Необходими Продукти

● свинско месо - 700 г по желание
● картофи - 2 кг
● моркови - 1 бр.
● червен пипер - 1 бр. (чушка)
● лук - 1 глава
● доматен сок - 500 мл
● сол
● чубрица
● черен пипер
● бульон - 1 бр.

Начин на подготвяне

Режем месото на междинни късчета и варим към 1 час.

В дълбока тава режем картофите и моркова на едри кубчета и прибавяме дребно нарязания лук и червен пипер. Овкусяваме със сол, чубрица, черен пипер и бульончето.

След това объркваме всичко доста добре, до момента в който се смесят всички съставки. Добавяме и сол.

Доливаме вода, с цел да се покрият продуктите, и нареждаме месото най-отгоре.

Слагаме фолио и печем месото в авансово загрята фурна към 1 час и 15 минути на 200 °C. Доматеният сок се поставя към края, когато картофите и месото са поомекнали.

След това махаме фолиото и печем още 15-20 минути до отмерено запичане на месото и приемане на златиста коричка на месото.

С потреблението на фолио месото става доста нежно и вкусно.

Може да употребявате тази рецепта, когато готвите и свински ребърца.

Добър вкус!

Свинското месо с картофи на фурна е готово.

Забележка: Ако сложите доматения сок прекомерно рано, картофите може и да останат твърди, тъй като киселината на домата пречи да се сготвят.