Лесно е, когато имаш хлебопекарна и точната рецепта за вкусен

Лесно е, когато имаш хлебопекарна и точната рецепта за апетитен самун

Необходими Продукти

● вода - 300 мл
● лимонен сок - 2 ч.л.
● олио - 22 мл
● брашно - 375 г бяло
● изсъхнало мляко - 1 и 1/2 ч.л.
● сол - 1 и 1/2 ч.л.
● кафява захар - 1 с.л.
● квас - 1 ч.л. суха
● кимион - 1 и 1/2 ч.л. семена

Начин на подготвяне

Водата, олиото и сока от лимон се изсипват в съда на хлебопекарната. Поръсва се с брашното, тъй че да покрие водата. Добавят се млякото на прахуляк и кимионът.

Слагат се солта и захарта. Най-отгоре се изсипва маята. Пуска се на съществена функционалност, приблизително изпечен самун.

След като стане подготвен, хлябът се изважда и се слага върху решетка да се охлади.