Лесно е да се приготвят, трудното е да им се

Лесно е да се подготвят, сложното е да им се устои

Необходими Продукти

● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● пудра захар - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● масло - 3 с.л.
● сметана - 1 ч.ч. течна

Начин на подготвяне

Брашното и пудрата захар се смесват, прибавя се бакпулверът и се разбърква добре. Добавя се разрушеното яйце и маслото и най-после се прибавя сметаната.

Сместа се разбърква доста добре и по-късно се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути. Разточва се на доста тънка кора и се изрязват кръгчета или квадрати.

Редят се в тава, постлана с хартия за печене, и се пекат 15 минути на 220 градуса. Вадят се и се оставят да изстинат върху решетка.