Марината Терияки за сьомга
Лесно е да се подготви сьомга, би трябвало ви единствено точната марината Терияки, а ние имаме изпитана рецепта
● оризов оцет - 30 мл
● кафява захар - 2 ч.л.
● чесън - 2 скилидки
● джинджифил - 2 ч.л. на прахуляк
● царевични нишесте - 1 ч.л.
● вода - 30 мл
● сусамово масло - 5 мл
Необходими Продукти
● соев сос - 75 мл● оризов оцет - 30 мл
● кафява захар - 2 ч.л.
● чесън - 2 скилидки
● джинджифил - 2 ч.л. на прахуляк
● царевични нишесте - 1 ч.л.
● вода - 30 мл
● сусамово масло - 5 мл
Начин на подготвяне
Обелете чесъна.
Сложете всички артикули в кухненски робот и ги пасирайте на висока степен за няколко секунди. Ще се получи гъст кремообразен сос.
Изсипете маринатата в купа с похлупак и сложете рибата вътре. Оставете я една нощ в хладилника, за поеме от всички аромати.
Тази марината с изключение на за мариноване на риба може да употребява и за месо (на фурна, на грил или барбекю), за паста, зеленчуци и т.н
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ