Лесно е да приготвите перфектните печени картофи - трябва ви

Лесно е да приготвите съвършените печени картофи - би трябвало ви единствено малко балсамов оцет

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг пресни
● олио - 1 с.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● розмарин - 1/4 ч.л. сушен
● балсамов оцет - 2 с.л.
● соев сос - 1/2 ч.л.
● горчица - 1/2 ч.л.
● майонеза - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме хубаво картофите. Не ги белим, а ги оставяме с кожичките. В тава постиламе хартия за печене и сипваме олиото.

След това в тавичката изсипваме картофите, посоляваме и поръсваме с черен пипер и розмарин. Разбъркваме единствено леко и слагаме във фурната. Печем на 200 градуса 25 минути.

Смесваме балсамовия оцет и соевия сос.

В друга купичка смесваме горчицата и майонезата.

Сипваме печените картофи в паница за сервиране. Отгоре поръсваме първо със смесените балсамов оцет и соев сос, а по-късно с лъжичка сипваме отмерено и от сместа с горчица и майонеза.