Лесно е да приготвите перфектната пъстърва - вижте как и

Лесно е да приготвите съвършената пъстърва - вижте по какъв начин и след това дружно ще я опитаме

Необходими Продукти

● пъстърва - 6 бр.
● свеж лук - 2 стръка
● чесън - 7 скилидки
● целина
● розмарин
● мащерка
● черен пипер
● олио
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Изчистваме пъстървата и я подсушаваме.

Разбъркваме в олиото мащерка, риган, сол и чесън.

Слагаме в тава хартия за печене и я намазваме с олио. Слагаме пъстървата и я мажем с олиото и подправките.

Във всяка риба слагаме по едно перо свеж лук и малко целина. Отгоре поръсваме с черен пипер и сол.

Печем на загрята фурна не повече от 180 градуса за към 30 минути.

Режем останалия лук и магданоза и поръсваме при сервиране.