Лесно, бързо и вкусно - ще хапнете ли с нас?Необходими

Лесно, бързо и вкусно - ще хапнете ли с нас?

Необходими Продукти

● салам - леберкез 250 гр.
● картофи - 500 гр.
● олио - 75 гр.
● лук - 1 глава
● кашкавал - 50 гр.
● чушки - 3 бр.
● кисели краставички - 2 бр.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на дребни кубчета, към тях се прибавя дребно нарязаният лук. И се изпържват до златисто в авансово нагорещеното олио.

Прибавя се леберкезът, нарязан на кубчета.

Сместа се разбърква няколко пъти, отстранява се от огъня, подправя се с черен пипер и сол и се поръсва с настъргания кашкавал.

Предястието се сервира с парче от печена чушка и серпантина от краставичките.