Лесно, бързо и вкусно, а с една биричка - завършеноНеобходими

Лесно, бързо и вкусно, а с една биричка - приключено

Необходими Продукти

● кайма - 250 г
● ориз - 1 ч.ч. сварен
● магданоз - 5 стръка
● брашно - 1 к. ч. за овалване
● олио - 100 мл за пържене
● кимион - 2 щипки надробен
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Оризът се сварява и отцежда добре. В купа смесваме каймата, ориза, нарязан ситно магданоз, кимион и щипка сол. Омесената кайма се разделя на 8-9 топчета.

Оформят се междинни кюфтенца. Всяко се овалва в брашно, изтупва се от непотребното.

Загрява се олиото в тиган, пържим кюфтенцата от двете страни. Поднасяме със зелена салата. Бързо и вкусно!