Запеканка с картофи, колбас и заливка
Лесни запеканки за заети домакини - хапвайте и да ви е сладко
● кренвирши - 3 бр.
● сол
● олио - 5 с.л.
● сирене - 100 г
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● кренвирши - 3 бр.
● сол
● олио - 5 с.л.
● сирене - 100 г
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
Начин на подготвяне
Картофите се сваряват, изчаква се да изстинат и се нарязват на кубчета.
Кубчетата картофи се овкусяват със сол, чубрица и олио. Кренвиршът /или други тип мек салам/ също се нарязва на части.
Дъното на тавичка с правоъгълна форма се намаслява и се сипват половината от картофите. После върху тях се подреждат кренвиршите, по-късно още веднъж останалите картофи.
Правим си заливка от разрушените яйца, киселото мляко и натрошеното сирене.
Заливаме от горната страна и запичаме за малко, защото съвсем всички артикули са обработени авансово. Само да стегне заливката.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ