Лесни и вкусни пици за начинаещи в хапването любители на

Лесни и вкусни пици за начинаещи в яденето фенове на пиците

Необходими Продукти

● брашно - 400 - 500 г
● вода - 180 мл хладка
● квас - 1 суха
● захар - 1 щипка
● сол - 2 щипки
● олио - 2 с.л
●

плънка

● пушено филе
● гъби
● кашкавал
● риган
● кетчуп

Начин на подготвяне

В тава сипваме пресятото брашно, сухата квас, солта и захарта. Правим кладенче и прибавяме по малко от водата и олиото.

Замесваме еластично тесто, което оставяме малко да втаса. Разделяме на няколко топки, всяка разточваме или издърпваме със ръце.

Мажем с доматено пюре, поръсваме няколко късчета пушено филе и гъбки.

Настъргваме кашкавал и запичаме, поръсваме с риган.