Здравословни сладки с брашно от спелта
Необходими Продукти
● яйца - 2 броя● кафява захар - 1 чаша от 100 мл
● брашно от рожков - 2 с.л.
● кисело мляко - 1 чаша от 200 мл
● бакпулвер - 1 с.л.
● брашно от спелта - 1 чаена чаша от 200 мл
Начин на подготвяне
Една лесна и здравословна рецепта за вкусни сладки със спелта.
Необходимо е да разбием 2 яйца с чаша от 100 мл кафява захар, 2 супени лъжици с връх брашно от рожков, чаена чаша от 200 мл кисело мляко с един бакпулвер и 1 чаена чаша с връх брашно от спелта.
Разбиването става с телена бъркалка в тази поредност, както е написано.
Няма лой, сочни се получават от киселото мляко.
Гъстата кексова примес изсипваме в тава с хартия за печене, която можем да намажем леко с олио. Моята тава е с диаметър към 35 см.
Печем на 200 градуса до суха съчка, бързо става, към 20 мин.
Охлаждаме блата, само че не изцяло и благодарение на две разнообразни по мярка кръгли чаши с остри ръбове изрязваме кръгчета и полумесеци.
Може да се потърсят с пудра захар, само че аз ги оставих по този начин.
Лесни и чудесни сладки за кафе без огромни скрупули. Опитайте здравословни сладки с брашно от спелта!
