Лесна за приготвяне и толкова вкусна, че трудно ще се

Лесна за подготвяне и толкоз вкусна, че мъчно ще се удържите да не я изядете цялата

Необходими Продукти

● бисквити - 2 пакета елементарни
● маскарпоне - 300 г
● бита сметана - 200 г
● пудра захар - 2 с.л.
● кристална захар - 2 с.л.
● боровинки - 50 - 100 г сини
● течна ванилия - 2 - 3 капки
● прясно мляко - 200 мл
● боровинки - за декорация

Начин на подготвяне

В купа смесваме маскарпонето, пудрата захар и ванилията и разрушаваме. Сипваме боровинките цели и разбъркваме.

Бисквитите топваме в мляко /всяка бисквитка за 1-2 секунди/ и подреждаме в тясна правоъгълна тавичка. Отгоре сипваме от крема с боровинки и заглаждаме.

Редим по-късно втори пласт напоени с мляко бисквити. Така редим до приключване на продуктите, като приключваме с бисквити.

Смесваме сметаната с кристалната захар и намазваме бисквитената торта от горната страна. Украсяваме с боровинки и прибираме в хладилника за 24 часа.

Бисквитената торта с боровинки и маскарпоне е подготвена.