Лесна яхния за гладници, която сме научили от баба как

Лесна яхния за гладници, която сме научили от баба по какъв начин се прави

Необходими Продукти

● грах - 1 буркан /600 г/
● телешка кайма - 300 г
● червени чушки - 2 бр
● праз - 300г
● домати - 2 бр
● брашно - 2 с.л.
● моркови - 2 бр
● черен пипер
● кимион
● чубрица
● зехтин

Начин на подготвяне

Нарежете праза и запържете. Прибавете чушките и морковите. Задушете.

Разбийте телешката кайма с малко вода и прибавете. Пържете до покафеняване.

Сложете и доматите настъргани дружно с 2 ч.ч. вода.

Размийте брашното в 2 с.л. вода и закашете.

Накрая се поставят подправките и буркан грах.

Оставете яхнията да покъкри още 15 минути.