Пържена кайма с печени чушки
Лесна манджичка от кайма с печени чушки - в случай че се чудите какво да сготвите небрежно, ето ви решението
● чушки - 5бр. червени
● домати - 1 ч.ч. нарязани от консерва
● лук - 1 бр. кромид
● чесън - 5 - 6 скилидки
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица - 1 ч.л.
● сирене - 80 г саламурено
● зехтин - 2 с.л.
Необходими Продукти
● кайма - 250 г● чушки - 5бр. червени
● домати - 1 ч.ч. нарязани от консерва
● лук - 1 бр. кромид
● чесън - 5 - 6 скилидки
● черен пипер - 1 щипка
● чубрица - 1 ч.л.
● сирене - 80 г саламурено
● зехтин - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Нарязваме на дребно лука и чесъна. Слагаме ги в тиган дружно с доматите от консерва, като прибавяме 1/2 ч.ч. вода.
След като покипи малко на сдържан огън и омекне лукът, прибавяме каймата и бъркаме до момента в който се запържи.
Чушките се изпичат и обелват, нарязват се и се поставят в тигана дружно с натрошеното на дребно сирене и зехтина.
Поръсват се с черния пипер и чубрицата, миш машът се бърка на слаб огън още 5 минути.
След това пържената кайма с печени чушки е подготвена за ястие.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ