Лесна интерпретация на броколи със сирене - бързо хапване за

Лесна интерпретация на броколи със сирене - бързо ядене за заети домакини

Необходими Продукти

● броколи - пакет от 400 г замразени
● краве масло - бучка
● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 1 кофичка
● черен пипер - на усет
● сирене

Начин на подготвяне

Пакет от 400 г замразени броколи, само че с два ще е по-добре, удушавам до леко омекване с малко вода. След това поставям дребна бучка масло, до момента в който са горещи.

Предварително разрушавам 5 яйца, 1 кофичка кисело мляко и черен пипер на усет.

При броколите троша плочка сирене. Не съм го мерила, на око сложих, защото доста го обичам.

След това обливам с яйчената примес и пека лесната запеканка до зачервяване на 220 градуса в загрята фурна.

Може в завивката да се постави кашкавал, само че нямах. Така ще стане още по-вкусно.

Шунката също считам, че ще върви, само че и по този метод вегетарианската запеканка от броколи със сирене стана доста вкусна.