Лесна идея за вкусна закуска - нападайте, докато тутманикът е

Лесна концепция за вкусна закуска - нападайте, до момента в който тутманикът е още топъл.

Необходими Продукти

● овесени ядки - 1 ч.ч. фини
● яйца - 2 бр.
● сол - 1 щипка
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
● зехтин - 3 с.л.
● сирене - 100 г
● чиа - 1 с.л.
● овесени трици - 3 с.л.
● ленено семе - 1 с.л. смляно
● семена микс - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с щипка сол.

Прибавете киселото мляко, авансово смесено със содата.

След това прибавете овесените ядки, триците и семената чиа.

Накрая прибавете натрошено сирене (може да го замените с кашкавал) и зехтина.

Разбъркайте и прехвърлете сместа в дребна тавичка, авансово покрита с хартия за печене.

Поръсете с микс от семена и сложете да се пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за 30 минути, до суха съчка.

След изпичане оставете малко да се охлади, по-късно нарежете и поднесете бъркан тутманик с овесени ядки за закуска с чаша айрян или прекрасен билков чай.

Добър вкус с бъркан тутманик с овесени ядки!

Бележка: 1 ч.ч. = 200 мл