Лесна и винаги вкусна! Всеки я прави и всички я

Лесна и постоянно вкусна! Всеки я прави и всички я обичат

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 3 - 4 приблизително огромни
● вода - 6 ч.ч. или пилешки бульон
● олио - 3 - 4 с.л.
● маслини
● черен пипер
● сол
● магданоз
● див чесън - изсъхнал
● домати - консерва

Начин на подготвяне

Лукът се почиства и се нарязва на дребно. Поставяме лука дружно с олиото в тиган или различен подобаващ съд и го запържваме /задушаваме до подготвеност на лука, след което се прибавя и оризът за няколко минути.

Ако продуктите залепват за дъното на тигана, може да се добави още малко олио или част от бульона/водата.

Отстраняваме тигана от котлона и изсипваме наличието в подобаваща тавичка. Заливаме с бульона/водата, слагаме маслините - количеството е по избор.

Добавяме подправките - сол, черен пипер на усет и слагаме тавата в авансово загряла фурна.

След към 20 минути изчакваме малко да набъбни оризът, прибавяме малко домати от консерва и връщаме във фурната. Оставяме да се запече, само че гледаме да не изври течността и оризът да остане на изсъхнало.

Готовият ориз го изваждаме, прибавяме магданоза и сухия див чесън - може да се прибавят и други подправки според от усета. Захлупваме тавата с друга тава или с фолио, с цел да се задуши оризът.

Така приготвеният ориз на фурна може да се употребява за гарнитура, а може и да се употребява като постно ядене.

Вкусната гарнитура от ориз с маслини е подготвена.