Лесен като детска игра, трудното идва после - когато осъзнаете,

Лесен като детска игра, сложното идва след това - когато осъзнаете, че не трябва да изяждате целия кекс

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● захар - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 к.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 с.л.
● мед - 2 с.л. течен
● канела - 1/2 к.л.
● какао - 1 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Всички артикули би трябвало да бъдат със стайна температура!

Разбийте яйцето със захарта. Добавете киселото мляко и содата и разбъркайте леко, с цел да се погаси содата. След това прибавете олиото, канелата, меда, какаото и брашното (пресято) и разбийте добре.

Намажете кексовата тавичка с олио, поръсете я с брашно и изсипете сместа в нея.

Печете на умерена фурна - 170-180°C, за към 40 минути или до подготвеност.

Преди да го изкарате, проверете дали е добре опечен с съчка.

След като изкарате кекса и го обърнете, по избор от горната страна можете да поръсите с пудра захар.

Ако ви се коства, че сместа е малко - не се тормозете. Този меден кекс ще се усили във фурната.