Ленени хлебчета можем да хапваме и без други ядене -

Ленени хлебчета можем да хапваме и без други ястие - страхотни са

Необходими Продукти

● кисело мляко - 200 г
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1 равна ч.л.
● сол - 1 щипка
● олио - 2 - 3 с.л.
● яйца - 1 бр.
● ленено брашно - 150 г
● царевично брашно - 150 г
● овесени ядки - 100 г

Начин на подготвяне

В купа се разрушава едно яйце с щипка сол и олио.

Разбърква се кисело мляко със сода за самун и бакпулвер, до момента в който шупне, и сипваме при яйцето.

Прибавяме двата типа брашно и овесени ядки, разбърква се гъста примес. Гребва се с една лъжица с връх от кашата и оформяме ленени хлебчета.

Нареждат се върху хартия за печене. Печем хлебчетата в загрята фурна 180 С към 20-25 минути.

Сервираме топли или студени с прясно сирене и домат.

Разкошна закуска или обяд! Добър вкус!