Лековит мед от глухарчета: Пролетният е най-полезен
Лековит мед от глухарчета: Пролетният е най-полезен
Необходими съставки:
400 цветове от глухарче
2 литра вода
2 кг захар
2 лимона
Приготвяне:
Цветовете от глухарче се берат напролет, когато са с най-вече лечебни свойства, най-добре по обяд. Измийте ги в няколко води, по-късно ги сложете в тенджера и ги залейте с два литра вода.
Сложете ги на котлона да заврат и варете на сдържан огън за към час.
Отстранете от котлона и оставете да се охлажда за към час и прецедете.
Към получения сок прибавете 2 кг захар и сока от два лимона. Кипнете и варете за два часа на спокоен огън.
Съхранявайте в буркани, а във всеки буркан за усет можете да поставите няколко резенчета лимони.
Използва се при чернодробни и белодробни болести и други по една супена лъжица два пъти на ден, заран и вечер на празен корем.
Вместо захар, можете да употребявате мед или различен подсладител по ваш избор.
