Лека супичка, за всички, които искат да се освободят от

Лека супичка, за всички, които желаят да се освободят от някое килце преди лятото

Необходими Продукти

● тиквички - 200 г
● ориз - 50 г
● моркови - 3 - 4 бр.
● чесън - 2 скилидки
● кисело мляко - 4 с.л.
● целина - няколко листа
● сметана - 2 с.л.
● масло - 40 г
● сол

Начин на подготвяне

Настържете морковите на ренде, а тиквичките нарежете на тънки и дълги линии.

Сварете зеленчуците в към 1 литър вода. След 10-тина минути прибавете ориза. Малко по-късно прибавете и ситно нарязаната целина.

Застройте готовата чорба с киселото мляко, авансово разрушено със сметаната, като разбъркайте леко.

Подправете със сол, счукания чесън и маслото.