Лека и вкусна запеканка с карфиол, която можете да си

Лека и вкусна запеканка с карфиол, която можете да си приготвите за нула време

Необходими Продукти

● карфиол - 1 глава
● прясно мляко - 800 мл
● яйца - 4 бр.
● брашно - 3 с.л.
● сирене - 100 г
● олио - 50 мл
● сол
● чубрица
● черен пипер
● майорана

Начин на подготвяне

Карфиолът се измива и усърдно се отделят розичките, които се сваряват за 10-тина минути в подсолена вода.

После се отцеждат и се изсипват в тава, която сме планували за приготвянето на запеканката. Поливат се отмерено с олиото.

Темперираните в това време яйца, както и прясното мляко, се разрушават с тел в дълбока купа, прибавят се сиренето, брашното и всички подправки и се изсипват върху розичките от карфиол.

Пече се до лек тен. Леко и вкусно зеленчуково ядене - да ви е сладко!

Запеканката с карфиол и яйца е подготвена.