Лек ягодов десерт със сладолед и мента - ще питате

Лек ягодов десерт със сладолед и мента - ще питате за още

Необходими Продукти

● готварска сметана - 200мл
● захар - 2 с.л.
● ягоди - 2 бр.
● сладолед - усетът е по избор
● бял шоколад
● мента - прясна

Начин на подготвяне

За този ягодов десерт със сладолед и мента разрушаваме сметаната с миксер до кремообразна консистенция и прибавяме последователно захарта.

Разбиваме, до момента в който стане лек въздушен сметанов крем.

В дребни формички слагаме стреч фолио на дъното и режем ягодите, като ги нареждаме да залепнат хубаво на дъното.

Слагаме малко сметана, след това няколко лъжици сладолед, би трябвало да е компактно и отмерено.

Отгоре още сметана, с цел да запечатаме. Завиваме го плътно със стреч фолиото и го оставяме във фризера за няколко часа да стегне.

През това време разтапяме няколко блокчета бял шоколад, едвам можем да покрием всичко.

Сервираме ягодовия десерт, като залеем с шоколада и поръсим с прясна мента от горната страна за прохлада.