Лек и много вкусен какаов сладкиш, който си има всичко,

Лек и доста апетитен какаов сладкиш, който си има всичко, което човек може да изиска - и крем, и плодове

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - половин ч.ч.
● кисело мляко - 400 мл
● какао - 3 с.л.
● канела - 1 ч.л.
● сода - 1 ч.л.
● компот от праскови - 200 мл
● заквасена сметана - 400 мл
● пудра захар - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Содата се изсипва в киселото мляко, с цел да може да шупне.

В огромна купа се изсипват захарта, олиото, какаото, канелата, и киселото мляко. Разбъркват се с миксер и последователно се прибавя пресятото брашно до приемане на гладка примес.

В намазнена тавичка с падащо дъно се изсипва сместа. Пече се на авансово загрята фурна за 30 минути на 180 градуса.

След като изстине, сладкишът се напоява със сока от компота. Изважда се от формата и се слага в огромна паница.

Заквасената сметана се разбърква с пудрата захар и с лъжица се намазва сладкишът от горната страна.

Може да се сервира с нар, настърган шоколад или различен тип сезонни плодове.

Насладете се на един необикновен сиропиран сладкиш!

Какаовият сладкиш със заквасена сметана е подготвен.