Лазанята е храна, която ни кара да се чувстваме добре.

Лазанята е храна, която ни кара да се усещаме добре. Тя се подготвя с кори за лазаня и тонове сирене. Тя е идеална за дни, когато желаете да хапнете нещо, което е топло и засищащо, без да се интересувате от количеството калории! Включва и смляно месо, което й придава още по-интензивен усет. Това ядене е идеално да поглезите вашите вкусови рецептори и елементарно можете да го приготвите удома в 5 елементарни стъпки.

Стъпка 1

Вземете 9-10 кори за лазаня и ги сварете във вряща вода за няколко минути. След като реализиран текстурата на ал-денте, свалете от огъня и прецедете пастата.

Стъпка 2

Загрейте 2 супени лъжици екстра върджин зехтин в тиган. Към това прибавете 500 г смляно говеждо месо, ½ междинна глава лук, нарязана на кубчета, ½ черена чушка, нарязана на кубчета, 2 скилидки чесън, смлени.

Стъпка 3

След това прибавете 1 консерва доматен сос, 80 г доматено пюре и 200 г настъргани домати. Смесете добре. Подправете с 2 супени лъжици нарязан свеж риган, ¼ чаша нарязан свеж магданоз и малко сол на усет.

Стъпка 4

За да приготвите сместа със сирене, комбинирайте 1 ½ чаши моцарела, ¼ чаша пармезан, рикота, магданоз и 1 яйце в купа.

Стъпка 5

В тава за печене изсипете 1 чаша месен сос, последван от 3 кори за лазаня и ⅓ примес от сирене. Повторете този развой два пъти. Покрийте с фолио и печете 40-45 минути при 180 градуса по Целзий. Сервирайте горещо.