Лапад и бял боб - една наистина вкусна комбинация, която

Лапад и бял фасул - една в действителност вкусна композиция, която на всички у дома се услади

Необходими Продукти

● фасул - 500 г бял
● олио - 5 с.л.
● лапад - 300 г
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● сол - на усет
● джоджен
● риган - 2 щипки
● червен пипер - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Бобът се накисва в студена вода за 3 часа. Вари се за 50 минути дружно с нарязан на части морков и се отцежда добре.

Загрява се олиото и запържваме ситно нарязан лук, прибавя се измитият нарязан лапад.

Когато се изпари водата слагаме аления пипер, разбърква се и прибавяме сварения и отцеден бял фасул.

Разбърква се добре, наливаме топла вода да покрие продуктите, подправя се с нарязан свеж джоджен, сол, риган. Вари се на спокоен огън до подготвеност - към 20-30 минути. Вкусотия!