Кюфтета със зеленчуци на фурна
Кюфтета със зеленчуци и кашкавал на фурна – апетитен обяд!
Кюфтета с кашкавал на фурна – лесни за подготвяне и вкусни. Можете да ги приготвите за обяд или вечеря.
Необходими са ви:
кайма – 500 г
лук – 1 бр.
моркови – 1 бр.
зеле – 200 г
сол, подправки
кашкавал – 100 г
домат – 1 бр.
1 супена лъжица олио
Начин на подготвяне:
Изберете кайма по ваш усет, можете да купите месо и да го смелите сами, да го овкусите със сол и обичаните си подправки.
Нарежете лука на дребни кубчета и го запържете в олио.
Настържете моркова на едро ренде и го сложете в тигана с лука, задушете зеленчуците, до момента в който омекнат.
Нарежете зелето и го прибавете към зеленчуците, задушете, прибавете сол и черен пипер.
Покрийте тавата с хартия за печене или фолио.
Оформете кюфтета от каймата и ги наредете в тавата. С помощта на дъното на чаша направете хлътналост в средата на кюфтетата и поставете супена лъжица зеленчуци.
След това, покрийте всяко кюфте с комат домат, поръсете с настърган кашкавал.
Вижте още: Полезни препоръки при развъждане на ягоди
Загрейте фурната на 200 градуса и печете за 30 минути.
Това ядене е вкусно както топло, по този начин и студено – това е страхотна и бърза концепция за обяд.
Кюфтета със зеленчуци и кашкавал на фурна – апетитен обяд!
Кюфтета със зеленчуци и кашкавал на фурна – никой не може да им устои!
