Кюфтета от тиквички с кайма - измислихте ли ѝ салата

Кюфтета от тиквички с кайма - измислихте ли ѝ салата към този момент?

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● кайма - 150 г
● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 20 г (по желание)
● брашно
● сол
● черен пипер
● кимион
● червен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Тиквичката се настъргва в купа. Към нея се прибавят каймата, яйцата, кашкавалът и подправките на усет.

Накрая се прибавя брашно до приемане на гъста и лепнеща примес, качила съм консистенцията в фотоси.

Всичко се разбърква добре. С лъжица се взима и поставя кюфтетата да се пържат в загрята лой.

Опитайте да не ги вършиме прекомерно тънки.

Може да се изпекат кюфтенцата с тиквички във фурната в тава, покрита с хартия за печене.

От тази доза излизат към 20 бр. кюфтета от тиквички с кайма.