Домашни кюфтета от пилешки дроб
Кюфтета от пилешки дроб – лесна рецепта за апетитен обяд
Една от най-простите предписания и получавате цялостен куп вкусни и сочни кюфтета от пилешки дробчета.
Няколко съставки и малко свободно време и вкусният обяд е на масата. Приготвям пилешки дроб единствено по този метод.
Необходими съставки:
пилешки дробчета – 500 г
лук – 1 бр.
яйца – 2 бр.
царевично нишесте – 2 с. л.
черен пипер
Приготвяне:
Измийте черния дроб, подсушете го с хартиени кърпи и го нарежете на части.
Смесете частите с нарязания на кубчета лук, яйцата и царевичното нишесте.
Добавете подправките и разбъркайте добре.
Вижте още: Домашни бадемови полумесеци
Загрейте малко олиото, запържете кюфтетата от двете страни до златисто.
Добавете сол на усет.
Сервирайте готовите кюфтета от пилешки дроб със сос от заквасена сметана и чесън.
