Кюфтета на фурна с топено сирене и гъби - липсва

Кюфтета на фурна с топено сирене и гъби - липсва им единствено една домашно приготвена бургер питка

Необходими Продукти

● кайма - 1.3 кг
● галета - 100 г
● яйца - 4 бр. 2 бр. варени и 2 сурови за омесването
● топено сирене - 1 кутия секторно
● гъби - 100 г
● чубрица - 1 с.л.
● сол - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● пушен червен пипер - 1 с.л.
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Почистваме гъбите и нарязваме на ситно.

Две яйца сваряваме и настъргваме към гъбите.

Към тях прибавяме каймата и всички останали артикули. Омесваме доста добре.

Готовата кайма за кюфтета оставяме в ледник да почине за към 15 минути.

В тава постиламе хартия за печене и нареждаме кюфтетата.

Печем в загрята фурна на 180 °C за 35 минути от двете страни.

Готовите кюфтета на фурна с топено сирене и гъби сервираме с гарнитура по желание.