Кюфтенца на фурна с масло. Най-вкусната рецепта!
Кюфтенца на фурна с масло – апетитен и апетитен обяд
Кюфтетата, приготвени по тази рецепта на фурна, са сочни и меки, с помощта на маслото и сметаната.
Нужни са ви следните съставки:
кайма – 500 г
картофи – 2 бр.
лук – 1 бр.
чесън – 2 до 3 скилидки
самун – 3 филийки
мляко – 150 мл
заквасена сметана – 2 с.л.
масло – 50 г
сол и черен пипер на усет, зелени подправки
Начин на подготвяне:
Накиснете хляба в мляко или вода. Смелете лука и чесъна и ги прибавете към каймата.
Смелете хляба в блендер и го прибавете към каймата. Настържете картофите на ситно ренде и ги смесете с каймата.
Подправете каймата със сол, черен пипер, подправки на усет и ситно нарязани зелени подправки, сметана. Омесете добре каймата.
Оформете кюфтетата. Намажете формата с растително масло и наредете кюфтетата.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете 15 минути.
Вижте още: Кекс със стафиди и глазура. Невероятен усет и мирис
Извадете кюфтетата, намажете ги с масло и печете за още 20 минути.
Декорирайте с копър на усет.
